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CAVISTE PASSIONNÉ & VINS SURPRENANTS

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HORAIRES

​​Du mardi au samedi 

9h00 - 12h00

15h30 - 19h00

​​Le dimanche

9h00 - 12h00

15 Rue Louis Guillaumond

69440 Mornant

A côté du supermarché "Casino"

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Le Gourmanvin

NOTRE GAMME

Un bref aperçu de la gamme de produits du Gourmanvin.

Pour le reste, il faut venir le découvrir par vous même ! 

Vins de la vallée du Rhône : Côtes du Rhônes, Saint Joseph, Crozes Hermitage

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône, St Joseph, Crozes Hermitage, etc...

Large sélection de champagnes Blin, Ruinart, Collet, Gosset, Deutz, Vouvray

Champagnes

Blin, Collet, Ruinart, Gosset, Deutz, Haton, Créman, Vouvray, etc...

Vins du Languedoc, Bourgogne, Bordeaux, Alsace, Macon

Vins Rouges & Blancs 

Languedoc, Bourgogne, Bordeaux, Alsace, Macon, etc...

Digestifs : Chartreuse, limoncello, gin, eau-de-vie, whiskies, rhums

Rhums, Whisky & Digestifs

Whiskies, rhums, eaux de vies, liqueurs, cognac, armagnac, etc...

Fontaines à vins rouges, vins blancs, vins rosés

Fontaines à vin

De jolis rapports qualité/prix pour les réceptions festives.

Bières locales et produits du terroir, terrines, pâté, chocolats, tapenades

Bières locales & Terroir

Bières les Loups, la Chénou, terrines, tapenades, etc...

 

VINS SURPRENANTS

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Touriga d'Ardèche

IGP Ardèche 100% Touriga

Ce cépage importé du Portugal se plaît parfaitement en Ardèche.

Vin ample et structuré, au bouquet de fruits noirs, de rose et de cuir.

Riche, élégant et présente des tanins suaves (élevé 16 mois en fût).
Idéal avec du bœuf, style bourguignon ou avec un dessert chocolat/cerises.

Prix : 

22€

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L'échappée BIO

Anjou blanc 100% Chenin

Nez briochée, ananas et pierre à fusils.
Bouche ronde et équilibrée, avec de la minéralité et des notes d'agrumes en fin de bouche.
A associer avec un risotto aux crustacés, du loup ou un picodon de la Drôme.

Prix :

12,80€

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Les Chemins de Carabote

100% Carignan

Ce cépage abandonné du Sud de la France retrouve sa noblesse depuis quelques années.

Gourmand et frais à la fois, il développe des notes de fruits rouges et noirs, sur les épices et le café.
Servir sur du bœuf grillé et des brochettes.

Prix :

12,30€

 

LES DECOUVERTES DU MOIS

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Evil Red

Chinon sans sulfites ajoutés

Chinon atypique, sanguin, charpenté et généreux en arômes.

La bouche est ample, structurée et équilibrée, dotée de tanins soyeux.
A servir sur de l'agneau, du gibier et des fromages de caractère.

Prix : 

11€

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La Barbare

Côtes du Rhône

Cet assemblage de syrah et grenache noir est élevé en fûts durant 6 mois.

Il développe des arômes de violette, de poivre et de fruits noirs.

La bouche est structurée, ample et très aromatique (garrigue, cerise noire), tout en étant suave.
A déguster avec des volailles fermières aux champignons ou un filet mignon à la créole.

Prix : 

13,50€

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Grézan

Pays d'Oc 100% Chardonnay

Un superbe chardonnay produit par le Château Grézan (Faugères).

Il développe un nez d'agrumes et d'ananas, très minéral.

Belle vivacité et surprenant par sa grande amplitude.

A associer à des fruits de mer, des recettes fromagères ou sur un apéritif dînatoire.

Prix : 

9,80€

 
 

HISTOIRE

C'est en 2004 que l'aventure du Gourmanvin commence. Initialement installé Rue de Lyon à Mornant, la petite cave propose divers vins français pour tous les budgets. Animé par sa passion pour ce terroir français, Eric Pon tient à ce que chacun puisse trouver son bonheur dans la petite boutique.

En 2013, les locaux changent mais pas la philosophie. La surface plus importante de la cave permet au Gourmanvin de se diversifier, et d'élargir sa gamme de vins. Bières, vins du monde, chocolats ... aujourd'hui rien ne manque pour satisfaire les amateurs de spiritueux en tous genres. 

Que vous soyez connaisseur ou néophyte, votre caviste aura à coeur de satisfaire vos envies tout en respectant votre budget.

 

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