CAVISTE PASSIONNÉ & VINS SURPRENANTS
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Magasin ouvert le dimanche matin
de 9h30 à 12h00.
Fermé le Lundi.
INFORMATIONS PRATIQUES
ADRESSE
HORAIRES
Du mardi au samedi
9h00 - 12h00
15h30 - 19h00
De Février à fin Septembre :
Fermé dimanche et lundi
De Octobre à fin Janvier :
Ouvert Dimanche
9h30 - 12h00
15 Rue Louis Guillaumond
69440 Mornant
A côté du supermarché "Casino"
CONTACT
NOTRE GAMME
Un bref aperçu de la gamme de produits du Gourmanvin.
Pour le reste, il faut venir le découvrir par vous même !
Vallée du Rhône
Côtes du Rhône, St Joseph, Crozes Hermitage, etc...
Champagnes
Blin, Collet, Ruinart, Gosset, Deutz, Haton, Créman, Vouvray, etc...
Vins Rouges & Blancs
Languedoc, Bourgogne, Bordeaux, Alsace, Macon, etc...
Rhums, Whisky & Digestifs
Whiskies, rhums, eaux de vies, liqueurs, cognac, armagnac, etc...
Fontaines à vin
De jolis rapports qualité/prix pour les réceptions festives.
Bières locales & Terroir
Bières les Loups, la Chénou, terrines, tapenades, etc...
VINS SURPRENANTS
Château SIAURAC 2014
Lalande de Pomerol
80% Merlot+15% Cabernet-Franc+5% Malbec
Un très grand Lalande, proche de son grand frère Pomerol.
Rond sur des notes de cerises noires, élégant, il présente des tanins suaves (élevé 13 mois).
Idéal avec du bœuf, tournedos rossini, canard, volailles cuisinées.
A découvrir absolument ou à redécouvrir
Prix :
24€
Domaine de Sainte-Marie
Côtes du Jura 100% Savagnin
Ce savagnin ouillé vous fera découvrir le Jura, loin du côté oxydatif du vin jaune.
Bouche grasse, élégante, sans aucune acidité : une vraie surprise pour un vin du Jura !
A associer avec du saumon, de la raclette, fondue, un risotto aux crustacés et pourquoi pas, avec une volaille à la crême.
Sans oublier ses origines : l'apéritif avec des noix et du Conté
Prix :
16,50€
Le Paradoxe de l'Arjolle
Syrah + Merlot + Cabernet-Franc + Grenache
Le fleuron du domaine de l'Arjolle.
Nez explosif de fruits rouges, il est intense, dense à souhait et très élégant, il ne vous laissera pas indifférent..
C'est le dernier coup de coeur de votre caviste !
Servir sur du bœuf maturé, un confit de canard et pourquoi pas sur un tajine ou des plats épicés.
Prix :
19,60€
LES DECOUVERTES DU MOIS
Rhum EmbargoEspendido
Origine : Tobago, Trinidad, Cuba (Mélasse) et
La Martinique (jus de canne)
Ce rhum résulte d'un assemblage de distillation de mélasse et de jus de canne (assez atypique).
Il développe des notes de pain d'épices, de vanille, de coing et d'écorce de mandarine.
C'est une gourmandise, très élégant et soyeux, il ravira tout vos convives
Prix :
44€
L'Arjolle Équinoxe blanc
Côtes de Thongue, Viognier +Sauvignon
Faire renconter ces deux cépages n'est pas courant et pourtant, ce vin blanc sec élevé en fût, apporte complexité et élégance. Il présente un joli équilibre et beaucoup de finesse.
Il développe des arômes de fleurs blanches et de pêches.
A déguster à l'apéririf, avec un poisson à la crême, mais aussi sur un plateau de fromage.
Prix :
12,60€
Domaine Montesquiou
Vin Libre
Jurançon SEC, Petit & Gros Manseng et Camaralet
Attention c'est bien un Jurançon mais un vin blanc SEC (sans aucune sucrosité) !
Il est gourmand et frais pour un plaisir immédiat. Il développe de légères notes d'agrumes et d'ananas, avec une superbe complexité.
Pour vos repas de fin d'année, si vous rechercher un vin qui puisse se servir sur des huitres, du saumon et du fois gras, vous avez là, le partenaire idéal !
Également, il sera parfait sur un apéritif ou un repas dînatoire.
Prix :
12,90€
HISTOIRE
C'est en 2004 que l'aventure du Gourmanvin commence. Initialement installé Rue de Lyon à Mornant, la petite cave propose divers vins français pour tous les budgets. Animé par sa passion pour ce terroir français, Eric Pon tient à ce que chacun puisse trouver son bonheur dans la petite boutique.
En 2013, les locaux changent mais pas la philosophie. La surface plus importante de la cave permet au Gourmanvin de se diversifier, et d'élargir sa gamme de vins. Bières, vins du monde, chocolats ... aujourd'hui rien ne manque pour satisfaire les amateurs de spiritueux en tous genres.
Que vous soyez connaisseur ou néophyte, votre caviste aura à coeur de satisfaire vos envies tout en respectant votre budget.
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Le Gourmanvin,
15 Rue Louis Guillaumond
69440 Mornant
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9h00 - 12h00
15h30 - 19h00
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Fermé dimanche et lundi
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Ouvert Dimanche
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