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CAVISTE PASSIONNÉ & VINS SURPRENANTS

04.78.44.31.13

Magasin ouvert le dimanche matin

de 9h30 à 12h00.

Fermé le Lundi.

 

INFORMATIONS PRATIQUES

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ADRESSE

HORAIRES

​​Du mardi au samedi 

9h00 - 12h00

15h30 - 19h00

De Février à fin Septembre :

Fermé dimanche et lundi

De Octobre à fin Janvier :

Ouvert Dimanche

9h30 - 12h00

15 Rue Louis Guillaumond

69440 Mornant

A côté du supermarché "Casino"

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CONTACT

Par téléphone : 

04.78.44.31.13

Par mail : 

accueil@gourmanvin.com

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Le Gourmanvin

NOTRE GAMME

Un bref aperçu de la gamme de produits du Gourmanvin.

Pour le reste, il faut venir le découvrir par vous même ! 

Vins de la vallée du Rhône : Côtes du Rhônes, Saint Joseph, Crozes Hermitage

Vallée du Rhône

Côtes du Rhône, St Joseph, Crozes Hermitage, etc...

Large sélection de champagnes Blin, Ruinart, Collet, Gosset, Deutz, Vouvray

Champagnes

Blin, Collet, Ruinart, Gosset, Deutz, Haton, Créman, Vouvray, etc...

Vins du Languedoc, Bourgogne, Bordeaux, Alsace, Macon

Vins Rouges & Blancs 

Languedoc, Bourgogne, Bordeaux, Alsace, Macon, etc...

Digestifs : Chartreuse, limoncello, gin, eau-de-vie, whiskies, rhums

Rhums, Whisky & Digestifs

Whiskies, rhums, eaux de vies, liqueurs, cognac, armagnac, etc...

Fontaines à vins rouges, vins blancs, vins rosés

Fontaines à vin

De jolis rapports qualité/prix pour les réceptions festives.

Bières locales et produits du terroir, terrines, pâté, chocolats, tapenades

Bières locales & Terroir

Bières les Loups, la Chénou, terrines, tapenades, etc...

 

VINS SURPRENANTS

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Château SIAURAC 2014

Lalande de Pomerol

80% Merlot+15% Cabernet-Franc+5% Malbec

Un très grand Lalande, proche de son grand frère Pomerol.

Rond sur des notes de cerises noires, élégant, il présente des tanins suaves (élevé 13 mois).
Idéal avec du bœuf, tournedos rossini, canard, volailles cuisinées.

A découvrir absolument ou à redécouvrir

Prix : 

24€

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Domaine de Sainte-Marie

Côtes du Jura 100% Savagnin

Ce savagnin ouillé vous fera découvrir le Jura, loin du côté oxydatif du vin jaune.
Bouche grasse, élégante, sans aucune acidité : une vraie surprise pour un vin du Jura !
A associer avec du saumon, de la raclette, fondue, un risotto aux crustacés et pourquoi pas, avec une volaille à la crême.

Sans oublier ses origines : l'apéritif avec des noix et du Conté

Prix :

16,50€

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Le Paradoxe de l'Arjolle

Syrah + Merlot + Cabernet-Franc + Grenache

Le fleuron du domaine de l'Arjolle.

Nez explosif de fruits rouges, il est intense, dense à souhait et très élégant, il ne vous laissera pas indifférent..

C'est le dernier coup de coeur de votre caviste !
Servir sur du bœuf maturé, un confit de canard et pourquoi pas sur un tajine ou des plats épicés.

Prix :

19,60€

 

LES DECOUVERTES DU MOIS

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Rhum EmbargoEspendido

Origine : Tobago, Trinidad, Cuba (Mélasse) et

                 La Martinique (jus de canne)

Ce rhum résulte d'un assemblage de distillation de mélasse et de jus de canne (assez atypique).

Il développe des notes de pain d'épices, de vanille, de coing et d'écorce de mandarine.

C'est une gourmandise, très élégant et soyeux, il ravira tout vos convives

Prix : 

44€

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L'Arjolle Équinoxe blanc

Côtes de Thongue, Viognier +Sauvignon

Faire renconter ces deux cépages n'est pas courant et pourtant, ce vin blanc sec élevé en fût, apporte complexité et élégance. Il présente un joli équilibre et beaucoup de finesse.

Il développe des arômes de fleurs blanches et de pêches.


A déguster à l'apéririf, avec un poisson à la crême, mais aussi sur un plateau de fromage.

Prix : 

12,60€

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Domaine Montesquiou
Vin Libre

Jurançon SEC, Petit & Gros Manseng et Camaralet

Attention c'est bien un Jurançon mais un vin blanc SEC (sans aucune sucrosité) !

Il est gourmand et frais pour un plaisir immédiat. Il développe de légères notes d'agrumes et d'ananas, avec une superbe complexité.

Pour vos repas de fin d'année, si vous rechercher un vin qui puisse se servir sur des huitres, du saumon et du fois gras, vous avez là, le partenaire idéal !

Également, il sera parfait sur un apéritif ou un repas dînatoire.

Prix : 

12,90€

 
 

HISTOIRE

C'est en 2004 que l'aventure du Gourmanvin commence. Initialement installé Rue de Lyon à Mornant, la petite cave propose divers vins français pour tous les budgets. Animé par sa passion pour ce terroir français, Eric Pon tient à ce que chacun puisse trouver son bonheur dans la petite boutique.

En 2013, les locaux changent mais pas la philosophie. La surface plus importante de la cave permet au Gourmanvin de se diversifier, et d'élargir sa gamme de vins. Bières, vins du monde, chocolats ... aujourd'hui rien ne manque pour satisfaire les amateurs de spiritueux en tous genres. 

Que vous soyez connaisseur ou néophyte, votre caviste aura à coeur de satisfaire vos envies tout en respectant votre budget.

 

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